Kodu > Uudised > Sisu

Maailma seitsme suurema destilleeritud vaimu nimede päritolu ja tähendused

Dec 25, 2024

Maailma seitsme suurema destilleeritud vaimu nimede päritolu ja tähendused

Maailma seitse peamist destilleeritud vaimu on Hiina Baijiu, Brandy, viski, viin, rumm, džinn ja tequila. Miks neid nimetatakse praegusteks nimedeks? Tegelikult on põhjuseid.

111

1 Hiina Baijiu

 

Hiina Baijiu pärines hiina keelest. Hiina keeles "Baijiu" tähendab tegelikult värvitu ja läbipaistvat veini. Hiina keeles "Bai" tähendab aga ka valget värvi ja seda segatakse sageli "värvitu ja läbipaistvaga". Näiteks "Bai" "keedetud vees" tähendab värvitu ja läbipaistvat, kuid kui sojapiim on valge, nimetatakse seda ka "valgeks sojapiimiks". Kuigi hiina sõnadel on mõnikord erinev tähendus, siis kui kontekst on tuttav, teavad inimesed seda "Baijiu" tähendust, kui nad seda tegelikult kasutavad. Nüüd on Hiina baijiu ühendatud kui "Baijiu" Hiina Pinyinis kasutamiseks rahvusvahelistes vahetustes. Rahvusvahelistes vahetustes on Baijiu välismaalaste jaoks Hiina tegelase "Baijiu" transliteratsioon.

2 bränd

 

Brandy, ingliskeelne nimi "Brandy", on Hollandi sõna "Brandewijn (põlenud vein)" lühend ". Algselt viitas see veinile, mis on valmistatud ainult viinamarjade destilleerimisel pärast kääritamist ja seejärel tamme tünnides. Varem nimetati sellist tüüpi viinamarjadest destilleeritud tugevat likööri "Aqua vitae", mis tähendab ladina keeles "eluvett". Pärast Prantsusmaale tutvustamist tõlgiti see prantsuse keeles "Eau de Vie (elu vesi)". Hiljem müüsid selle teistele riikidele, näiteks Ühendkuningriiki, poolt Hollandi kaupmehed ja kujunes järk -järgult tänapäeval tavaliselt kasutatavaks "Brandy (Brandy)".

222

 

3

3 viski

 

Viski, ingliskeelne nimi "viski". Viski nimi pärineb Gaelicu "Uisge Beatha" (Gaelic on keldi alaharu, nii et mõned materjalid omistavad viski nime päritolu keldile), mis on kirjutatud ka kui "uaquebough". Öeldakse, et Iiri filosoof, munk ja alkeemik Roger Bacon 13. sajandil ühendas "Uisge (vesi)" ja "Beatha (Life)", et viidata tugevale liköörile, mida sel ajal "eluveeks" kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Ehkki mõlemat kutsutakse kunagi eluveeks, on viski välja töötanud oma ainulaadse nime nagu Brandy. Aastal 1736 ilmus sõna "usky" ingliskeelse kapteni kirjas, et nimetada "Uisge Beatha (eluvesi)", mis tõestas, et "usky" kasutati juba sel ajal teravilja destilleeritud likööri esindamiseks ja kui aeg edasi läks, kujunes "Usky" aeglaselt "Whisky (Whistkey)".

4 viina

 

Viin, ingliskeelne nimi "viin". Vodka nime päritolu kohta on olnud kaks teooriat, üks on vene päritolu ja teine ​​on Poola päritolu. Venemaal kasutati viina algselt ravimina. Nagu Brandy ja viski, kutsuti seda kunagi "eluvett". Vene keeles on see "Zhiznennia Voda". Inimesed lühendasid seda kui "Voda (vesi)" ja kujunesid hiljem järk -järgult hüüdnimeks "viin". Poola päritolu teooria soovitab, et Poolas nimetatakse tugevat alkoholi üle 70 kraadi, ja kui seda lahjendatakse 30 ~ 40 kraadi, nimetatakse seda "prosta wodaks (tavaline vesi)" ja selle lühend on "Wodka", mis sai järk -järgult selle tugeva likööri nimeks. Alles 19. sajandil hakkas nime "viin (viin)" rahvusvaheliselt laialdaselt kasutama. Sõltumata sellest, kas tegemist on vene või poola päritoluga, on viina tähendus sama, mis tähendab "vett". Veinivee helistamine näitab, et kahe riigi inimesed armastasid seda alkohoolset jooki sel ajal

444
5

5 rumm

 

Rummi, ingliskeelne nimi "Rumm". Rummi ajalugu on lahutamatu Ameerika Euroopa koloniseerimise ajaloost ja selle nime päritolu ei pääse suhetest koloniaalriikide, näiteks Suurbritannia ja Prantsusmaa keelesüsteemidega. Algset rummi nimetati inglise keeles "rumbullion", mis tähendab "klaasi rummi"; Mõnikord nimetatakse seda ka "rämpsiks", sest sõnad "müristavad" ja "keevad" keskmist "müristamist" ja "keetmist" inglise keeles. "Rumbowling" viitab tavaliselt destilleerimiskatla tekitatud mürale või põlisrahvaste põnevusele pärast suhkruroo destilleeritud likööri joomist. Aja arenguga on erinevad riigid rummi nime lihtsustanud, kuid valitud järelliided on pisut erinevad. Suurbritannia lihtsustas rummi "rummi", Prantsusmaa lühendas seda "Rhum", Hispaania lühendas seda "Ron" ja Portugali nimetas Rummi "ROM". Samuti on lihtne ja sirgjooneline väide, et "rumm" on ingliskeelse fraasi "Saccharum officinarum (suhkruroog)" lühend, mida kasutatakse tõsiasjale, et vein pärineb suhkruroost.

6 džinn

 

Ginit, tuntud ka kui Juniper või Gin, nimetatakse inglise keeles "džinniks". Gin sai alguse Hollandist. Seda nimetati kõigepealt "Genevieriks", kuna sellele lisati kadakamarjad. Seda kasutati ookeanikaubanduse ajal meremeeste vahel levinud palaviku raviks. Hiljem müüdi seda Hollandi kauplejate kaudu erinevatele riikidele ja seda kutsuti "Geneberiks". Hollandi džinni tutvustati Suurbritanniasse 17. sajandi lõpus. 18. sajandi alguses kehtestas Briti kuninglik perekond imporditud veini ja brändi jaoks suuri makse riigi õlletehase tööstuse kaitsmiseks. Hollandi džinnit edendati kiiresti ja populariseeriti odava destilleeritud liköörina ning nimetati "džinniks".

666

 

777

7 Tequila

 

Mehhiko riiklikku likööri Tequila nimetatakse inglise keeles "Tequila". Tequila nimi pärineb selle õlletootmise toorainest Agave, Amaryllise perekonna mitmeaastane rohttaim. Selle puuviljad on mahlased ja suhkrurikkad. Seda ei saa süüa, kuid seda saab kasutada suhkru valmistamiseks. Kohalikud kasutasid kääritatud alkohoolse joogi "Pulque (pulk, tõlgitud kui Pukui)", mida kohalikud elanikud kasutasid ", mida kasutatakse ainult usulistes tegevustes. Pärast destilleerimistehnoloogia kasutuselevõttu parandasid kohalikud elanikud "pulk" ja destilleeritud "meskaali" õllepruulimismeetodit. Nende hulgas on tequila külas pruulitud meskaal kuulus selle poolest, et valib õlletootmena ainult läheduses asuvat Agave'i. Pruulitud veini nimetatakse "Agave Aznl Tequilana", mis on algne tequila. 1873. aastal eksporditi Tequila küla meskaali Ameerika Ühendriikidesse ja ameeriklased võtsid seda vastu. Kuna pudelil polnud veini nime, ainult tootmispaik tequila küla, on sellist veini nimetatud sellest ajast "tequilaks", see tähendab tequila. Tequila eraldati Mezcal'ist alles 20. sajandi alguses, nii et laialt kasutatav "tequila" on tegelikult selle päritolukoha nimi.

 

You May Also Like
Küsi pakkumist
Võtke meiega ühendust