Kodu > Uudised > Sisu

Ühe barreliga viski

Sep 15, 2023


Ühe vaadiga viski

Ühe vaadiga viski(võiühe vaati viski) on esmaklassiline viski, mille iga pudel pärineb individuaalsest laagerdumisvaadist, selle asemel, et segada kokku erinevate vaatide sisu, et tagada värvi ja maitse ühtlus. Seevastu mõningaid teisi viskisid, isegi neid, mis ei ole segud, võib konsistentsi saavutamiseks kombineerida rohkem kui ühest partiist või isegi erinevatest aastatest. Igast vaadist pärit viski villitakse eraldi, igal pudelil on tünni number ning enamikul juhtudel laagerdamise alguse ja lõpu kuupäev. Arvatakse, et iga tünn annab valmis viskile ainulaadsed omadused.

Viimasel ajal on olnud vaidlusi selle üle, kas ühe vaati viskid on tõepoolest kõik ühest vaadist. On selgunud, et Šoti piiritusetehased, nagu Ben Nevis ja GlenDronach, müüvad viskid "üksikute vaatidena", on mitmest vaadist koosnevad vaadid, mis võisid olla erinevat tüüpi, kusjuures tähis "ühe vaati" viitab ainult lõplikule laagerdumisele. Kuna seda keelt käsitlevad konkreetsed eeskirjad puuduvad, ei ole selge, mil määral on see tava tööstuses tervikuna levinud.

Üksikud tünnid võivad olla ka tünni tugevusega või ilma jahutamiseta, et vältida vaadi maitse rikkumist.




Küsi pakkumist