① Sissejuhatus
Mash tun/Lauter tun kombinatsioonid ühendavad kõik pruulikoja põhikomponendid mash tun ja lauter tun funktsioonid üheks paagikomponendiks, kus toimuvad kõik pruulimisprotsessid.
Mash tun / lauter tun kombinatsioon ühendab kõik pudru ja lauter tun funktsioonid ühes paagis:
● Eelnevalt teraviljaveskis krakitud vili segatakse doseeritud kuuma veega
● Komplekstärklised muudetakse kääritavateks lihtsuhkruteks
● Virre tsirkuleeritakse teraviljapeenra kohal selitamisprotsessis, mida nimetatakse vorlaufiks
● Suhkrud loputatakse ja ekstraheeritakse terast pritsimistsükli ajal
● Niisutatud vili eraldatakse vedelast virdest valepõhjafiltri abil enne keetmiskannu kandmist.
Mash tun ja lauter tun funktsioonide ühendamine üheks paagiüksuseks suurendab teie tõhusust ja vähendab pruulimisseadmete kulusid
Mash Tun / Lauter Tun kombinatsiooni tehnilised andmed
② Spetsifikatsioon
Nagu kõik meie õllepruulimisseadmed, on ka Boben Light Industry Worksi mash tun/lauter tun kombinatsioonid kavandatud ja toodetud vastavalt rangetele standarditele:
● Saadaolevate võimsuste hulka kuuluvad:
● Bbl: 2, 3,5, 5, 7, 10, 15, 20 ja 30
● HL: 2,3,4,5,6,8,10,12,15,20,25,30,35
● Soovi korral on saadaval muud võimsused
● 100 protsenti 304 toidukvaliteediga roostevabast terasest
● Tipptasemel, suure jõudlusega trapetsikujuline V-traadi valepõhi
● Spetsiaalne aurujõul töötav ventiilideta välimine Calandria, mida kasutatakse meski temperatuuri täpseks hoidmiseks ilma teraviljapõhja kuumuse tekitamata.
● Isoleeritud 2"/5 cm isolatsiooniga
● Tööjõusäästlik, küljele paigaldatav, teraline mantel
● Paigaldatud kiire ja tõhus puhastus-in-place (CIP) süsteem
● Integreeritud pritsimis- ja vorlauf-pordid
● Kooniline põhi koos ülima äravooluga võimaldab täielikku virde püüdmist
● Ülemine korpus koos valikulise äärikuga reha ja adra koostu paigaldamiseks
● 4"/10 cm port on paigaldatud ja valmis lisavarustusse kuuluva terahüdraadi lisamiseks
● Terasest mantelkäik koos valikulise klaasuksega, mis on isikupärastatud teie õlletehase logoga
